야채 깨끗하세 씻는 방법 썸네일형 리스트형 야채ㆍ채소 보관법 – 야채ㆍ채소 싱싱하게 보관하기, 기적의 50도 세척 우리가 섭취 하는 음식에는 정말 많은 야채나 채소가 들어가죠? 오늘은 야채나 채소를 오래 보관하는 방법과 시든 야채 채소를 기적처럼 살리는 방법을 공유 하려고 합니다. 물 온도 50도의 기적 지금부터 알아 볼까요? 집에서 삼겹살이나 쌈밥, 샤브샤브 등을 먹을 때 쌈채소나 기타 야채들을 많이들 구매들 하시죠? 그 야채나 채소를 세척을 할 때 무조건 찬물에만 해야 한다고 생각하시는 분들이 많이 있을 겁니다. 또 겨울에 스키장이나 캠핑 등 밖에서 고기 구워 먹을 때에도 차가운 물에 손 호호 불어 가면서 친구들과 번갈아 가며 야채 씻었던 기억들 다 있으시죠? 야채나 채소는 차가운 물 보다 따듯한 물을 더 좋아한다는 사실 꼭 기억해 두시기 바랍니다. 1. 야채ㆍ채소 50도의 물에 세척 후 보관하기 요리에 필요한 .. 더보기 이전 1 다음